説明

■名称：ダブルスモークメープルキングスモークサーモン
■賞味期限：ラベルに記載
■輸入者：(株)チーナジャパン
■原材料：鮭、ブラウンシュガー、メープルシロップ、塩（防腐剤、添加物、染料、液体煙は一切使用しておりません。）
■内容量：150ｇ×2袋セット
■原産国：カナダ
■温度帯：冷凍-18℃以下
■商品説明：この“メープルスモーク・サーモンナゲッツ”というのは、ワイルド(天然)のキングサーモンを使い大きな半身をぶつ切りにして独特な味わいを出してくれるいろいろな香辛料に漬け込みます。その中のひとつは純メープルシロップです。漬け込んでからスモークハウスで軽いスモーキングを加えながら、徐々に80℃ まで温度を上げて、“燻す”訳です。ダブルとはこの燻製の工程を二度行うことにより、旨味や保存性をよくすることです。こうした生まれたダブルスモークメープルキングサーモンはメープルの甘さと香り、サーモンの旨みが凝縮した最高のビールに合う高級珍味です。解凍後そのままお召し上がりください。
■日本語表記：この商品には、国内で販売するための輸入者・原材料名・賞味期限等を記したシールが貼られています。お土産用に綺麗にはがれるシールを使用しています。シール剥がしサービスで剥がしたシールは明細書に貼り付けます。日本語レシピ付き
■※注意※　配送はクール便で倉庫から直送しますので代金引換便ではお届けできません。またシール剥がしやギフト包装、返品は承れません。